VOOR WIE: Genodigden en vrijwilligers
TIJDSBESTEDING: 6 uur
LOCATIE: Utopia eiland EN TIJD: 6:00 - 12:00 uur
Wildplukken op Utopia met Chef Erling voor de opening van Museum M
Museum M
Museum M ligt bij de Flores toren en zal ook de komende jaren nog exposities maken in dat drijvende gebouw. Zo openen ze 19 juli een nieuwe expositie/periode met Emmanuelle Moureaux. We zijn benaderd of ze bij ons kunnen komen wild plukken om de gerechten voor de opening te maken. Daarvoor hebben ze deze bijzondere Chef betrokken!
Chef Erling
Chef Erling laat zich graag inspireren door de geheimen van de lokale en regionale natuur en ziet zich als alchemist die via de zintuigen en eten mensen weer met hun omgeving verbindt. https://www.cheferling.com/story
Hij is 27 juni al op Utopia Eiland geweest en heeft met een aantal medewerkers van Utopia al een beetje verkend hoe en wat interessant zou zijn om te plukken. 5 Juli komt hij met vrienden en collega's van 6h in de ochtend tot 12h in de middag plukken om alvast wat ingrediënten voor 19 juli te oogsten. 5 juli zullen we dan aansluitend met zijn allen lunchen.
Wij mogen ook wat mensen uitnodigen, dus mocht je interesse hebben om al vroeg uit de veren te komen en er op 5 juli erbij te zijn, laat het dan weten op Xavier@Weerwoud.nl. Er is plek voor nog 3 man/vrouw. Wie het eerste komt, die het eerste maalt. De wens is dan wel dat je ook 19 juli helpt en in de bediening meewerkt. Chef Erling wil namelijk alles zo goed mogelijk overbrengen, zodat zijn kennis verspreidt wordt.
DATUM: Zondag 25 juni SPREKERS: Dieuwer Duijf VOOR WIE: Kinderen, hun ouders mogen ook mee
AANTAL DEELNEMERS: 20 neuzen
Aanmelden kan niet en vol=vol. LOCATIE: Utopia Eiland Schooltuinen, (Utopia Oost)
TIJD: Om 11, 13 en 15 uur PRIJS: Gratis
Workshop Schooltuinen
Interactief programma voor kinderen. We zullen op een speelse manier delen hoe het schooltuinen project in zijn werk gaat. Hoe we leren je eigen eten te telen en hoe je dat kan doen met het ritme van de natuur.
Leer samen met ons hoe we in samenwerking met het ecosysteem (de natuur) een gezond dieet telen, het bodemleven voeden en je eigen zaden telen.
Speciaal voor kinderen
De interactieve workshop is speciaal voor kinderen. Max 20 neuzen. Aanmelden kan niet en vol is vol. Ouders zijn natuurlijk ook altijd welkom, ook kun je de kinderen op de schooltuin achterlaten en zelf een workshop doen in de stadstuinderij of de documentaires over het project bekijken op Utopia West.
Waar is het?
Utopia eiland herken je aan de rood-wit gestreepte uitkijktoren die daar midden op staat. De workshop start ten oosten daarvan op het schoolplein. Het schoolplein ligt aan de bocht in de weg genaamd: Arboretum West.
De zomer is begonnen, de stad begint weer te bloeien. Op zondag 25 juni 2023 zet WeMakeThe.City Green alle groene initiatieven in Amsterdam en Almere in het zonnetje! In samenwerking met veel initiatiefnemers, organisaties en bewoners is er de Open Groen Dag in Amsterdam en Almere.
Programma Utopia Eiland
9:30-11 uur
Voorprogramma bij de Natural Pavillion met de wethouder
11:00 uur
Documentaire in de kas
Workshop Stadstuinderij
Workshop Schooltuinen
12:00 uur
Rondleiding Utopia Eiland
13:00 uur
Documentaire in de kas
Workshop Stadstuinderij
Workshop Schooltuinen
14:00 uur
Rondleiding Utopia Eiland
Vogel- en natuurwacht Flevoland geeft een vogelrondleiding op Utopia Eiland
15:00 uur
Documentaire in de kas
Workshop Stadstuinderij
Workshop Schooltuinen
16:00 uur
Einde
15-17 uur
Van Loof en The Ally Food Movement. Wat ligt er op ons bord over 10, 30 of zelfs 100 jaar? Kom naar het Bostheater en ga het gesprek aan. Daarna begraven we een tijdscapsule.
DATUM: Donderdag 1 juni SPREKERS: Arja Helmig ism Voedselmuseum
LOCATIE: Utopia Eiland VOOR WIE: Studenten
TIJD: 9:30-16:00
Studeren in het bos
Het uitgangspunt is de fascinatie van studenten zelf. In groepen verkennen ze de heilige huisjes van onze eetcultuur, duiken ze in de voedingswaarde van eten en bedenken ze oplossingen voor meer biodiversiteit in kassen.
Samen met kunstenaars en chefs combineren de studenten inhoud met ontwerp en bouwen. Stichting ’n Wilde Keuze is initiatiefnemer en organisator.
Het wordt een dag hard werken: vanaf 13 juli worden hun verhalen en installaties tentoongesteld in Almere Centrum. Nieuwsgierig naar de tentoonstelling? Houd de website wildekeuze.nl in de gaten.
DATUM: Donderdag 25 mei SPREKERS: Arja Helmig ism Voedselmuseum
LOCATIE: Utopia Eiland VOOR WIE: Studenten
TIJD: 9:30-16:00
Studeren in het bos
Het uitgangspunt is de fascinatie van studenten zelf. In groepen verkennen ze de heilige huisjes van onze eetcultuur, duiken ze in de voedingswaarde van eten en bedenken ze oplossingen voor meer biodiversiteit in kassen.
Samen met kunstenaars en chefs combineren de studenten inhoud met ontwerp en bouwen. Stichting ’n Wilde Keuze is initiatiefnemer en organisator.
Het wordt een dag hard werken: vanaf 13 juli worden hun verhalen en installaties tentoongesteld in Almere Centrum. Nieuwsgierig naar de tentoonstelling? Houd de website wildekeuze.nl in de gaten.
PRIJS: Lijkt uitverkocht? Of ter plekke betalen misschien.
Neem contact op met de organisatie via hun formulier.
Dagprogramma
10:00 inloop & inschrijven
10:30 welkom door Climate Cleanup & Boeren Jaap & Niels van Erve Kiekebos.
11:00 Aftrap ‘Onder het maaiveld’ Ties van Stichting in Goede
12:30 Lunch
13.30 Workshops
15.00 Oogst van de workshops
16.00 Reflectie en borrel
17.00 einde
Workshops
BODEM 1: Bodemonderzoeker Rosa Boone gaat met je in gesprek over de relatie tussen de bodem en de boer.
BODEM 2: In een praktische workshop met Bodemexpert Hanneke Hietink leer je aan welke knoppen de boer kan draaien, om te werken aan een levende bodem.
LANDSCHAP: Jaap & Niels over bodem & water en hun plannen bij Erve Kiekebos
BODEM - GEZONDHEID: Over de link tussen de levende bodem en onze gezondheid Annejan Hille Ris Lambers
AGROFORESTRY en BODEM: Xavier San Giorgi en Piet Rombouts fasciliteren een dialoog over hoe bomen samenwerken met de bodem en waarom is dit context specifiek.
CARBON IN SOI: Samen met Dr Gabriel Moinet wordt er ingegaan op wat koolstof in de bodem is? Hoe meet je het. Welke functies helpt een hoger % koolstof bij?
