Artikel

Hoe het ruige Utopia-eiland een voorbeeld van natuurherstel werd

We moeten de natuur niet alleen beschermen, maar ook herstellen, zegt architect Xavier San Giorgi. ‘Dat vraagt ook om een heel andere inrichting van de stad en het platteland.’ Hij laat op Utopia-eiland, onderdeel van de Floriade, mensen kennismaken met agroforestry: landbouw gecombineerd met bomen.

De klimaatopwarming maakt het werk van boeren steeds lastiger. Ze hebben vaker te maken met een langere periode van droogte of juist met veel neerslag. Op het platteland speelt nog een probleem: het aantal insecten en vogels neemt er dramatisch af, door de intensieve landbouw en het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Een mogelijke oplossing voor deze problemen is ‘agroforestry’. ‘Dit is akkerbouw die wordt gecombineerd met bomenrijen en hagen en soms ook met dieren. Koeien kunnen aan hagen knagen. Kippen kunnen onder fruitboompjes scharrelen’, zegt Xavier San Giorgi. Hij is architect, heeft in de afgelopen jaren voedselbossen ontworpen en richt zich nu op agroforestry.

Lees verder op de website van Nederlands Dagblad.

Wroetend in de aarde leren over voedsel en ecosystemen

“Ik leer steeds beter planten onderscheiden.” Mies van Druten uit Almere is iedere vrijdagmiddag met een groepje vrijwilligers te vinden op het eiland Utopia bij Floriade Expo 2022. Samen met Ron de Lau uit Almere is ze een veld met bietjes onkruidvrij aan het maken. Ron: “We steken er inderdaad een boel van op. Ik weet nu hoe walnotenlikeur wordt gemaakt, hoe de kruiden die hier groeien in thee worden verwerkt en hoe belangrijk het is dat de wilde solitaire bijen bloemen en planten bestuiven.” Mies vult aan: “Ik neem soms ook mijn kleinzoon mee. Ik vind het leuk om alles wat ik hier ontdek weer door te kunnen geven.”

Lees het hele artikel op archive.org.